肉末炒豇豆

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步驟

肉末炒豇豆

【材料】

主料:豇豆1把、豬肉餡150g

配料:蒜1瓣

調料:蠔油1大勺、鹽1/2小勺

【準備】

豇豆切段,蒜切末

肉末炒豇豆

【做法】

1.?肉餡中放入蠔油,腌制半小時;

2. 自動烹飪鍋中加入適量油,選擇 “ 炒 ” 模式,預熱后放入肉餡;

3. 炒至肉餡變色,放入豇豆;

4. 翻炒均勻后放入少許鹽;

5. 炒勻就可以出鍋了。

肉末炒豇豆

肉末炒豇豆

肉末炒豇豆

肉末炒豇豆

小貼士

1. 肉餡腌制一會,會更加入味;

2. 豇豆可以炒久一些,不熟吃了會引起腸胃不適。

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